مقایسه مزایای کلم بروکلی با گل کلم
این هر دو عضو خانواده سبزیجات چلیپایی، به دلیل ویژگیهای تغذیهای و تطبیق پذیری در آشپزی هم به عنوان غذای اصلی و هم به عنوان غذایی جانبی در کنار بشقاب غذای اصلی مورد تحسین قرار گرفتهاند. با این حال گل کلم و کلم بروکلی هر کدام دارای ویژگیهای منحصر به فردی هستند. کلم بروکلی که به خاطر گلچههای سبز زیبا و جذابش شناخته میشود، مانند یک نیروگاه مغذی،
...