رژیم غذایی مدیترانه‌ای بر پایه سبزیجات تازه، میوه‌ها، غذاهای دریایی، آجیل، و زیتون استوار است از فواید رژیم غذایی مدیترانه‌ای بسیار شنیده‌ایم. این رژیم غذایی در «اخبار آمریکا و گزارش‌ها جهان» برای هفتمین سال متوالی در صدر ف

پرابهاکار بندرو، پروفسور دپارتمان مهندسی مکانیک و هوافضا در دانشگاه کالیفرنیا در سن دیگو گفت: با حساسیت بسیار بالای این دستگاه، ما در نهایت امیدواریم که حتی وجود یک یون سرب را در حجم معقولی از آب تشخیص دهیم. قرار گرفتن در معرض سرب یک نگرانی جدی برای سلامتی است و نشان داده شده است که غلظت سرب در سطح ppb در آب آشامیدنی می‌تواند منجر به پیامد‌های مخربی مانند توقف رشد و توسعه سلول‌های انسان شود.

این دستگاه شامل یک لایه گرافن است که روی ویفر سیلیکونی نصب شده است. گرافن با رسانایی قابل توجه و نسبت سطح به حجم بالا، یک پلتفرم ایده‌آل برای کاربرد‌های حسگری است. محققان قابلیت‌های حسگری لایه گرافن را با اتصال یک مولکول پیوندی به سطح آن افزایش دادند. این پیوند دهنده به عنوان لنگر گیرنده یون و در نهایت یون‌های سرب عمل می‌کند.

یکی از ویژگی‌های کلیدی این کار این بود که حسگر ساخته شده دارای انتخابگری ویژه‌ای برای تشخیص یون‌های سرب است. محققان از آپتامر که یک رشته کوتاه و منفرد DNA یا RNA است، به عنوان گیرنده یونی استفاده کردند. این مولکول‌های گیرنده به دلیل انتخاب ذاتی خود نسبت به یون‌های خاص شناخته شده‌اند. محققان میل اتصال گیرنده به یون‌های سرب را با تنظیم توالی DNA یا RNA آن بیشتر افزایش دادند. این کار اطمینان می‌دهد که حسگر تنها پس از اتصال به یون‌های سرب فعال می‌شود.

دستیابی به حد فمتومولار تشخیص با مطالعه دقیق رویداد‌های مولکولی رخ داده در سطح حسگر گرافنی امکان‌پذیر می‌شود.

محققان پارامتر‌های ترمودینامیکی سیستم مانند انرژی‌های اتصال، تغییرات در ظرفیت خازنی و ترکیبات مولکولی را تجزیه و تحلیل کردند و دریافتند که آن‌ها نقش مهمی در بهینه‌سازی عملکرد حسگر دارند. با بهینه‌سازی هر یک از این پارامتر‌های ترمودینامیکی، همراه با طراحی کلی سیستم، محققان حسگری ایجاد کردند که می‌تواند یون‌های سرب را با حساسیت و ویژگی بی‌سابقه‌ای تشخیص دهد.

به نقل از ستاد نانو، بندرو گفت: فناوری که ما توسعه دادیم، با هدف غلبه بر مسائل هزینه و همچنین قابلیت اطمینان انجام شده است. هدف ما این است که با توجه به سهولت نسبی ساخت آن، در نهایت این حسگر در خانه‌ها مستقر شود.

نتایج این تحقیق در قالب مقاله‌ای در Nano Letters منتشر شده است.

منبع: ایسنا 

Authors: خبرگزاری باشگاه خبرنگاران | آخرین اخبار ایران و جهان | YJC

به گزارش به گزارش خبرگزاری ، با شروع فصل زمستان و سرد شدن هوا، بیماری‌های عفونی و ویروسی نیز بیش از ایام دیگر سال، خودنمایی می‌کنند. در این بین، بعضاً شاهد مهمانان ناخوانده ای هستیم که در لابه

به گزارش به گزارش خبرگزاری ،  آرد حاصل از این غلات در دو سبک که سبوس آن گرفته شده و همچنین آرد تیره در پخت نان استفاده می‌