این دانه بیشترین سطح کلسیم را دارد
به گزارش مجله سلامت به گزارش خبرگزاری ، دانههای خوراکی منابع مهم فیبر، چربیهای غیراشباع، ویتامین و مواد معدنی هستند، اما ارزش غذایی یکسانی ندارند. متخصصان آنها را رتبهبندی میکنند.
«کیت ایوب» (Keith Ayoob)، متخصص رژیم غذایی کالج پزشکی آلبرت اینشتین در برانکس نیویورک میگوید: «دانهها فرزندهای ناتنی مظلومی هستند. آنها عشق یا توجه زیادی نمیگیرن
...